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之前這間福壽司有去吃過....
不過那時候拎祖媽沒有吃握壽司
想說給家人請吃飯，就吃便宜一點....
後來在某一天，拎祖媽有意+無意的說出一句好想吃日本料理
一眨眼，我就出現在福壽司的店門前了!!(你是用了哆啦A夢的任意門唷!!)
好哩加在有提早去，在用餐到一半的時候，店裡面都沒有位子了!!
生意有夠好的
廢話不多說....
上菜
首先是點飯類都會附贈的味增湯
大概是魚肉漲價吧?!
以前的味增湯都有不少魚肉的，現在都變成魚的渣渣....
(免費附贈的就不要要求太多了....)
握壽司的種類分成三種
松、竹、梅
單價最高的就是松
最低的則是梅
這次我就點竹的來嘗試
嗯........一連串的放毒照
老公點的生魚蓋飯
那玉子燒超好吃的
看那些食材的光澤.....
近拍斯貝秀
其實......若要說缺點
應該是老師傅的刀工跟捏壽司的手法差了點(人老手會抖)
但是..都不會影響食材本身的新鮮度
握壽司的魚肉真的是超厚的
瞧瞧那魚肉的厚度
醋飯也是很喔伊西的咩~
福壽司沒有像一般的日本料理有定食那類的餐點
雖然也是有一些簡單的餐點、烤物、鍋物
但是....做工不會因此馬虎
餐點都很美味
只是有時候需要時間的等待
完食
離席
那一天一吃完就離開
又忘了拿名片
原本要PO住址的
真是甲老記憶歹
其實就是赤崁樓旁邊那一條巷弄內而已
福壽司初訪請點我
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