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這間之前看部落客介紹，我還蠻愛吃涼拌類的雞肉，之前都吃鹹水雞，不知道馥園的口味?
還特地開店時間去買:D
11點多就不少人買耶!!
基本的配料就是雞肉/洋蔥/馬鈴薯，店家會先問要不要?!
蔬菜佔絕大部分，份量的部分分大小碗，小碗100元/大碗的150元
(可自選菜3~5樣/大小碗分別選)或是全都配，然後店家會問你哪些菜不吃?!
小碗的份量蠻大的，2~3人吃應該沒問題
調味的部分會問蒜泥類的辛香類要不要加?!
然後就會在大鐵碗內放入特製的醬油膏/檸檬汁，將切好的涼拌菜倒入拌均勻就完成了!!
店家建議當天吃完，稍微出水反而好吃
小碗的份量真的很多，口味是酸中帶甜，若不愛吃太酸的可以請店家調整
多吃菜還蠻健康的:D
馥園手撕雞
電話：0974-006710
地址：台南市衛民街50號
營業時間：11:30~20:00(賣完為止)
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