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某日的一個經過,就把這間小小的串燒攤位記起來......

一日的夜晚,嘴癢想咬肉,但不想花很多摳摳

想到這攤小小的晚間串燒 , 因為看板沒有價格 , 很怕是時價

當然先問一下價格 , 一聽~放心

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台南的東區不少好餐廳.......沒想到一直沒發現到原來東區有這間吃到飽麻辣鍋(而且還開10年了.........)

上次被社團的楊大哥推坑,所以帶鵝拔跟表姊/表姐夫一起去吃~~

還好有先訂位:D

裡面幾乎八成滿.........坐位不算多,缺點是汽車比較難停(門口可停一車)

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位在東區的喀串串場,名字十分逗趣,我一直想說是客串的串場(好像也通XD)

主打的是烤物/炸物,就日式的居酒屋,目前中午也有開賣日式便當

不過這次去吃主要是享用烤物跟炸物.......


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象徵的碳烤的紅燈籠高掛.......

台南府前路/金華路可是消夜戰場區,熱炒麵食小點都有得買~~
保證12點過後想來覓食的夜貓子們都能夠填飽胃~

一品串燒,在西門路四段,寶雅旁的停車場有一攤,之前都會去那邊買,府前路上則是有次去豆奶宗買火腿蛋土司無意中發現的.....

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又到了沙茶爐介紹時間........
是說這間新榕江之前是我們一家人常去的沙茶爐店,跟小豪洲比幾乎不相上下的次數

結果一次去用餐的時候,沙茶醬滿滿都是橘紅色的油,店家還跟我說是正常後
大概有4~5年都沒去光顧了......

健康路附近沙茶爐不少間,林家跟水萍塭對面也都是口袋名單

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有沒有..........薑母鴨店掛鴨頭,賣雞肉的傳聞?!

明明是薑母鴨店,結果客人幾乎都是欽點胡椒白菜雞是怎麼回事?!
不過,對於曾經吃過薑母鴨抓兔子的企鵝而言,胡椒白菜雞簡直是完美的存在!!

恰好最近台南氣溫剛好又降低,來一鍋暖身補元氣的鍋,再好不過!!
看過達人的文章介紹~~胡椒白菜雞才是拿手菜,當然找一天要去吃吃看

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感覺台南大小間沙茶爐幾乎都被我們吃過了XD
有些以前有吃過幾回,但後來品質的差異,我們打槍過後通常都會擇優選擇~
XD

目前最常去的還是海安路廣東沙茶爐或是水萍塭公園對面的沙茶爐
本來金華路的林家也是口袋名單之一,但幾天去吃,湯頭不對味了~~
那該有的扁魚鮮甜大大的下降,喝不出來滋味,後來因為吃不完有打包,回家還自己加工過

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冬天是食慾旺盛的季節(連夏天好像都食慾旺盛的說?!)

吃火鍋變成是暖身子囤積熱量外加讓體重破表的好.................方法!!!!!!!(金么壽XD)

府前路真的是超級火鍋戰區XD
1~3段都有火鍋店,舉凡可分享的鴛鴦麻辣鍋,還是一人獨享的小火鍋都有

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nEO_IMG__MG_4789.jpg 終於~~我阿娘難得吃沙茶爐外的火鍋了XD

這次來吃鴛鴦火鍋哩:)
府前路上的勾勾鍋前身是多福跟辣匠

府前路一長段路算是麻辣鍋戰區,勾勾位在最前段近圓環
這邊也算是消夜的戰區,燒烤/日本料理/羊肉湯/乾麵應有盡有

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_MG_4584.JPG  台灣的小吃攤除了鹹酥雞,碳烤的量也是不遑多讓.....

除了最近很夯的媽祖樓的烤滷味外.若是想要吃碳烤
有時候成功夜市的一品碳烤是不錯的選擇:)

每周二/五在成功夜市有銷售外,隔日的三/六也有擺攤

 

 

 

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 台南的炙熱夏季也逐漸過去了......
最近到了晚上也蒙上一層微涼的秋意

白天也還是陽光普照,但沒有前陣子那種會逼出汗的熱氣
所以~~涼意襲來的晚上,就是要吃火鍋啦!!

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本篇文章同步發表於肥鵝養成日誌。http://www.wretch.cc/blog/smcbs/27882363
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  初次嚐鮮麻辣風暴是位在文賢路上

文賢路上的麻辣風暴目前已無營業了~

鵝派一族久久會想要吃一次吃到飽的,但是要價美值優的,心目中的選擇通常都是永華路上的寶

再來是有吃過的饗麻饗辣(便宜選擇性不少)

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這是我吃飽離開拍,裡邊的坐位有坐滿近8成

可見這邊的味道很吸引人:)

又跟一般的臭臭鍋多了幾款不同的口味



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1159172680.jpg 吃火鍋吃到永康這來了~~
企鵝一家真是火鍋愛好者XD
這間老牌石頭火鍋一直是人潮滿滿的,假日不能訂位
剛好這次是平常日來食用,所以訂位可:)
若無訂位且不想久候,建議非吃飯時間來 



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鄉野炭燒羊肉爐每到秋冬(約莫9月份開始銷售)往往坐無虛席

春夏季據說會休息,不過鍋類就是秋冬吃更顯得滋味佳



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N年前介紹過這攤串燒,有別於一般串燒,為了更入味,上好採用的是先滷再烤的做法

鵝拔之前都叫媽祖樓,講這樣就知道這攤有名的滷味攤

本來就很多客人的滷味攤........現在更有名了........(食上玩家報導後XD)

以往10點半左右才可能清空的檯面,有時候9點半不到就空掉了QAQ

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鵝一派喜好吃鍋

尤其企鵝我娘,對於沙茶爐的喜好勝過一般小火鍋/麻辣鍋

因台南的沙茶爐數量多到不行

有名的小豪洲為盛,其次再來就是新富香或是瑞穗也常時有所聞

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跟鄉野的藥燉羊肉爐不同

萬香羊肉爐走得是紅燒風味

而且兼具台式小炒及燒烤海產,價格算平價,因為他們家的菜色份量都頗大的


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本來要去吃林家古早味火鍋

沒想到星期二沒開,老爸老媽撲了空XD

就打電話跟我說去石二鍋排隊等候位.......

只不過要等全部的人到齊才能一起進去用餐

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企鵝家對火鍋真的是情有獨鍾......

尤其是一群人圍爐吃能吃得很滿足的沙茶爐更是喜愛

台南的沙茶爐林立,從有名的小豪洲到瑞穗

各式各樣的沙茶爐不勝枚舉~~

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