這次收到自由之丘的試吃品
很大方的收到了兩條雪捲
而且
都是自由之丘的新品
兩條雪捲的外盒還加了一個套盒固定住
整個看起來很有質感=w=
把粉紅色的套盒拿開……
噹噹噹~~~各位觀眾…….兩條雪捲
第一條雪捲是有驚奇口感的黑糖麻糬雪捲
蛋糕盒的兩旁有著很方便的機關
呵呵呵
蛋糕盒的小耳朵
可以很方便的把整個雪捲拿出來
要隨時地………出來~~進去~~出來~~進去~~都不是問題(謎)
黑糖麻糬雪捲的外衣也是可以很輕鬆的就脫掉了…..
嗯……..脫衣服果然比較簡單(誤)
而且一打開外衣就有一股香甜迷人的黑糖味飄出來
外層的蛋糕充滿著濃郁的黑糖味，蛋糕的口感很紮實
裡面的焦糖奶油很綿密，搭配著Q軟的黑糖麻糬，整個蛋糕吃起很有多層次
我很喜歡黑糖麻糬的味道跟口感，咬起來有點黏又不會太黏
不過........我覺得奶油的部分可以再減少點糖分，因為外層的黑糖蛋糕本身就有些甜度了!!
如果想要繼續品嘗下去，後來可能會覺得有點膩口
接著是喔魯魯(台)的東京竹炭雪捲
跟黑糖麻糬雪捲不同的是，東京竹炭雪捲的外層蛋糕比較偏向於一般的海綿蛋糕
不過是比較緊實的海綿蛋糕，蛋糕的本體主要是添加了孟宗竹
內餡的部分則是起士奶油以及巧克力薄餅
咬下去的瞬間，起士奶油的香濃充斥著口腔
薄脆的巧克力不會過於甜膩
我覺得東京竹炭雪捲整個甜度比較不像黑糖麻糬雪捲一樣
但是.....蛋糕本身的味道不強烈，吃下去的時候起士奶油的味道比較明顯
不過~~~我老公很愛這款
而我比較喜歡黑糖麻糬的
整體吃起來口感夠，香氣跟味道都很足
只要奶油的甜度降低一點，我覺得這樣蛋糕、奶油、麻糬的口感會比較分明
以上這兩款雪捲目前都有特價優惠
除了企鵝介紹的這兩款以外，自由之丘還有許多精緻可口且平價的甜品
喜歡甜點的人可以試試看
買來做下午茶點心是不錯的選擇
自由之丘jiyugaoka cake官網連結
網路及宅配服務電話:02-2857-0177
0800-556-767
自由之丘‧黑糖麻糬雪捲介紹
自由之丘‧東京竹炭雪捲介紹
另外有興趣購買自由之丘戚風系列蛋糕的人
可以參考美食格友DieForFood的無名-連結請點
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