雅竹麵館．在地的好味道．自製水餃&青草茶，在地人大推的平價美味!!－肥油太厚-鵝娘的後宮NO.2

以往到舊台南縣地區很難覓食，加上有些地方比較沒那麼熱鬧
這次感謝朋友介紹企鵝品嘗一間在地人推薦的雅竹麵館，而且賣得餐點蠻豐富
所以就出來玩的時候叫老爸過去那邊吃午餐~

這裡除了麵食外，還有飯類，所以選擇性多，這裡的手工水餃＆青草茶是必推的選項
中午來時候聽到隔壁桌的媽媽在跟家人推薦~~

幸好水餃還有，因為是店家手工自製的，所以數量有限
店家生意特好，當天滷味也幾乎掃光了!!QQ
還好麵食跟一旁客人推薦的水餃都還有，否則沒吃到應該會飲恨XD

雅竹麵館的水餃是店家每日製作的，所以賣完就沒了!！
皮很扎實有嚼勁，我沒很愛水餃皮的，反倒很喜歡他們家水餃的口感
餡料的部分則是汁多餡足的很過癮!!難怪桌上都會看到人人有一盤XD

意麵(乾)雅竹的麵條咬勁很夠，搭配較不肥膩的瘦肉燥一起攪拌
麵條入味卻不過油膩，屬於比較清爽的乾麵!!對麵食很挑剔的鵝拔說蠻好吃的!!

老爸喜歡乾的粿仔條，原本以為只有賣湯的，店家很親切地說可以做乾食的
ＱＱ帶軟的粿仔條更能吸收到肉燥的鹹香，老爸吃得很順口，還蠻喜歡的!!

肉燥飯&雞肉飯，肉燥飯是用較肥的肉來搭配，滷汁香氣四溢飽嘴膠質足
旁邊的配菜是榨菜頗特別的，雞肉飯同樣也是讓老媽涮嘴地一口接一口
澆淋的醬汁讓她很喜歡，還要我跟店家多要點醬汁XD

餛飩湯，皮薄餡多，裡面的餡料很結實，不會爛爛糊糊的
鮮甜的肉餡跟湯汁一起入口很美味!!

在地人推薦的青草茶，是從嘉義的福本批來青草製作的，只有夏天有
主要消暑解渴用的，喝起來微甜清涼，但不會像市售的青草茶涼度那麼高
對於不喜歡青草茶那種似薄荷的涼爽感，雅竹就比較適口!!

可惜不是近市區，比較無法天天吃到QQ
但若是有來梅嶺的朋友，可以來雅竹麵館試試!!
尤其是水餃跟青草茶，可是在地人推薦的!!