偶然在草莓的部落格看到乾坤農場的試吃徵文
二話不說就去報名了.....
沒多久就從草莓的祝賀中得知我雀屏中選了......
然後就收到了草莓酒蛋糕
亮麗的酒紅色的華美包裝
乾坤農場的蛋糕都採用真空包裝
不論是常溫、冷藏、冷凍的保存，都比一般市售的蛋糕都來得久
冷凍的可以冰存一年之久哩....
外部的盒蓋拿起來，才知道蛋糕的口味
這次的乾坤農場徵文是有選擇性的
農場讓部落格的格主依照喜好排名自己想吃的口味蛋糕
愛白蜂蜜蛋糕、愛白黑森林蛋糕
白蘭地咖啡蛋糕、蘭姆黑糖蛋糕
紅酒蛋糕、草莓酒蛋糕
水蜜桃蛋糕、水蜜桃酒蛋糕
清境高山羊奶蛋糕、羊奶伏特加蛋糕
共10款熱銷蛋糕提供
均一價380大洋
而且用來製作蛋糕的材料都是真材實料沒有放添加物的
這次拿到的草莓酒蛋糕是企鵝的最愛
店家附上的名片也是超卡哇伊的
蛋糕的包裝上面都有製造成分跟保存期限
草莓酒蛋糕內含酒精3.7度
看起來不高
店家還是提醒酌量食用
開車不喝酒，喝酒不開車
真空包裝一拆開的那一瞬間，酒香四溢
純白的外盒，掀開一瞧，是感覺平凡的蛋糕外表
草莓酒香緩緩飄起，空氣中有草莓的甜香氣息卻混合醉人的香醇
一字排開的磅礡氣勢
拿出來的草莓酒蛋糕飄散的酒香味更濃厚
光用看得那個蛋糕體組織就很誘惑人
入口微甜濕潤的蛋糕體，綿密軟嫩
酒味在口中散發，後味略帶酒味的苦
剛開封的酒味比較重，我吃不到一塊就覺得雙頰發熱
店家幸好有提供"撇步"
將草莓酒香蛋糕冰藏個1~2天酒味會略退
蛋糕的本身會更溫醇
果然第二天的草莓酒香蛋糕的酒味減低了一些
而且之前入口後的微微苦味也消失了......
只有清甜的草莓香
不過.....我希望草莓味在濃厚一點我會更愛
老公則是比較愛吃酒味較重的
他說配著奶茶也不會蓋味，超甜蜜的
乾坤生技有限公司
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