肥油太厚-鵝娘的後宮NO.2

早期的沙卡里巴裡面是一堆台南小吃
有名的棺材板老店也是在其中

夜晚的海安路是夜貓族的聊天場所
而白天的海安路巷弄內就是這些美味的台南小吃

 





不過.......米糕40塊一碗來說，單價高了點
但是生意真得很好







米糕整體來說.....料很豐富實在
有一般沒有的香菇跟土豆

還有醃蘿蔔(有些是放醃小黃瓜)


米糕吃起來就是粒粒分明，加點肉燥就很香
台南的肉燥偏甜，肉中帶點油

要減少油膩感就是吃點醃蘿蔔清爽嘴巴
不過~~這就是台南肉燥飯吸引人的地方





榮盛米糕旁邊還有一間阿財香腸熟肉

大多的客人都會點來搭配米糕來吃
價格也不算低

不過可以吃到很多好吃的台式小點心
我最愛的就是粉腸

鯊魚煙的魚肉很軟嫩，這種魚肉吃起來味道比較沒那麼重
要沾一下傳統的醬油膏+哇沙比(我還喜歡加醋)

吃起來有魚肉的多汁，而且醬料更能帶出食材本身的美味






香腸跟蟹丸吧?!

還有我最愛吃的粉腸，香腸的外表有一點乾
但是咬起來還蠻多汁的

蟹丸我就沒嘗試了....

粉腸就是甜甜的，比較沒有香腸那麼油膩








蝦捲

我覺得有點小，蝦子的味道也比較沒那麼明顯
不過外皮吃起來很酥脆






米糕加點的滷蛋

企鵝沒吃，不過看到企鵝爹說滷得很有味道
應該是喔伊西無誤 (￣ー￣)v







綜合湯

除了魚丸好像還有蝦丸
不過~~~我比較喜歡吃米糕配四神湯


丸子很Q，湯頭比起來.....
我比較愛喝夏林路/海安路那邊的全生的魚丸湯









假日人真的很多，天氣涼的話用餐還好
天氣炎熱會吃得汗流浹背╮(￣▽￣")╭









榮盛米糕


電話:062283564
地址:台南市中正路康樂市場106號

阿財香腸熟肉就在榮盛米糕的隔壁